ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
1498 Labreche Faîza Lamraoui Messaouda Enquête sur la préparation du Smen traditionnel auprès d'un échantillon de la Wilaya de Jijel Barkat M. 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/2030