ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1498 | Labreche Faîza Lamraoui Messaouda | Enquête sur la préparation du Smen traditionnel auprès d'un échantillon de la Wilaya de Jijel | Barkat M. | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2030 |